управляющая компания группы отелей
О компании
Скачать
презентацию
УК «Туррис»

Серебряная чайка 2017

УВАЖАЕМЫЕ КОЛЛЕГИ!

Приглашаем вас принять участие в конкурсе "СЕРЕБРЯНАЯ ЧАЙКА"


Птичка.pngУправляющая компания "Туррис" в 2016 году впервые провела ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ОТРАСЛЕВОЙ КОНКУРС «СЕРЕБРЯНАЯ ЧАЙКА - Лучший по профессии» в Санкт-Петербурге.

В 2017 году КОНКУРС «СЕРЕБРЯНАЯ ЧАЙКА» пройдет в Крыму!

Цель Конкурса - Повышение профессионального мастерства работников; пропаганда и повышение престижа профессий работников санаторно-курортных, оздоровительных и гостиничных предприятий; повышение качества сервиса.

Место проведения Курортный комплекс «Аквамарин», г. Севастополь, ул. Парковая, д. 11.

Время проведения 13 апреля 2017 года

Участники Конкурс проводится среди официантов санаторно-курортных, оздоровительных и гостиничных предприятий, с опытом работы  в должности «Официант» не менее 6 месяцев.

 

Программа 1 этап – домашнее задание - визитная карточка официанта (представление официанта и предприятия, в котором он работает);

2 этап - складывание салфеток (участнику необходимо продемонстрировать максимальное количество способов складывания салфеток в заданный период времени);

3 этап – тестирование (методом тестирования проверяются теоретические знания официантов по различным вопросам, связанным с профессиональной деятельностью);

4 этап – движение с подносом (участник должен разлить напитки и пройти заданную дистанцию);

5 этап – сервировка стола по меню (участник выбирает одно из предложенных меню, согласно которому он будет сервировать стол);

6 этап – конкурс эрудитов (блиц-опрос, каждому участнику будет задано по пять вопросов, на которые он должен ответить в заданный период времени).

В рамках Конкурса проведение тренингов для участников.

 

Срок подачи заявок до 31 марта 2017 года 

Подача заявок e-mail: turris.cse@rossiya-hotel.ru

 

Регистрационный сбор участников 3 500 рублей.

 

Если у Вас возникли вопросы по участию в конкурсе, Вы можете их задать менеджеру проекта – Нечаевой Алле Юрьевне

Тел. +7 (921) 908-94-45



Заявка на участие
Положение о конкурсе